PATE DE ATUN
INGREDIENTES:
- 150 grs. de mantequilla
- 3 huevos duros
- 300 grs. de atun en aceite (muy bien escurrido)
- 2 latas pequeñas de anchoas (muy bien escurridas)
- pimienta.
PREPARACION:
- Vertemos en el vaso la mantequilla y programamos 1 minuto, temperatura 40 velocidad1
- Agregamos los ingredientes restantes y programamos 25 segundos a velocidad 6; finalmente ayudandonos con la espatula vertemos todo en una terrina y adornamos al gusto.
NOTA:
Esta receta queda muy bien si en lugar de atun usamos bonito u otro pescado que tengamos en conserva.
Etiquetas: aperitivos y tapas, pescado
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