PATE DE ATUN

INGREDIENTES:
  • 150 grs. de mantequilla
  • 3 huevos duros
  • 300 grs. de atun en aceite (muy bien escurrido)
  • 2 latas pequeñas de anchoas (muy bien escurridas)
  • pimienta.

PREPARACION:

  1. Vertemos en el vaso la mantequilla y programamos 1 minuto, temperatura 40 velocidad1
  2. Agregamos los ingredientes restantes y programamos 25 segundos a velocidad 6; finalmente ayudandonos con la espatula vertemos todo en una terrina y adornamos al gusto.

NOTA:

Esta receta queda muy bien si en lugar de atun usamos bonito u otro pescado que tengamos en conserva.

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