Recetas Thermomix.

INGREDIENTES:

• 2 dientes de ajo
• perejil
• 1 huevo
• 1 cucharada de mostaza
• un poco de pimienta
• 1/2 cucharadita de sal
• 250 grs de aceite de girasol.

PREPARACION:

1. Poner en el vaso los ajos y el perejil y triturar 3 segundos a velocidad 8.
2. Añadir el huevo, la mostaza, la pimienta y la sal y programar 3 segundos a velocidad 5.
3. Poner en marcha a velocidad 3 1/2 e incorporar por el vocal con el cubilete puesto el aceite.
4. Cuando este espeso retirar del vaso y servir.