FLAN DE TURRON DE JIJONA
INGREDIENTES: (aprox para 6 personas)
- 1 tableta de turron de Jijona (200 grs)
- 500 grs de leche
- 250 grs de nata
- 100 grs de azucar
- 2 sobres de cuajada
PREPARACION:
- Poner el turron en el vaso y triturarlo 5 segundos, velocidad 5.
- Incorporar el resto de los ingredientes y programar 8 minutos, 100 grados, velocidad 2. (los primeros 10 segundos programar velocidad 5 para integrar bien los alimentos y luego bajar a velocidad 2).
- Verter la mezcla en un molde de corona o similar. Dejar enfriar en el frigorifico unas horas antes de desmoldar.
NOTA:
Para decorar podemos usar nata montada, virutas de chocolate, etc
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