PATE DE ANCHOAS Y JAMON

INGREDIENTES:

  • 250 grs de jamon cocido
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 20 grs de ron o brandy

PREPARACION:

  1. Colocar en el vaso el jamon, las anchoas (con su aceite), la mayonesa y el ron o brandy y programar 3 minutos, 70 grados, vel. 5
  2. Retirar del vaso y dejar enfriar.

NOTA:

Este pate puede consevarse en la nevera en un recipiente hermetico unos 10 dias.

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