SORBETE DE MANZANA VERDE, LIMA Y MENTA

INGREDIENTES:

  • 250 grs de azucar
  • 1 pellizco de sal
  • 3 limas bien peladas sin nada de parte blanca ni semillas (o 2 limones)
  • 20 hojas de menta lavadas (reservar alguna para decorar)
  • hielos hasta llenar el vaso
  • 80 grs de licor de manzana (opcional)

PREPARACION:

  1. Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar a velocidad maxima, hasta que este todo bien triturado, aprox. durante 2 minutos, añadiendole mas hielos por el bocal y en marcha. Si lo queremos mas espeso añadirle mas hielos
  2. Servir en copas adornadas con hojas de menta.

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