Recetas Thermomix.

INGREDIENTES: (aprox. para 4 personas)

• 1 litro de leche entera
• 1 actimel
• 60 grs de azucar
• 15 grs de leche en polvo

PREPARACION:

1. Poner la leche en el vaso y templarla 3 minutos a 90 grados y velocidad 2 1/2.
2. Añadir el resto de los ingredientes y mezclarlos 15 segundos a velocidad 3.
3. Dejar el vaso en la maquina con el preparado dentro, taparlo con un paño o una bolsa isotermica para congelados y mantenerlo asi durante 8 horas.
4. Pasado el tiempo, ponerlo en el recipiente que se desee y dejarlo enfriar en el frigorifico durante 2 horas.

NOTA:

Este yogurt puede tomarse asi solo o acompañado con miel, frutos secos( nueces, avellanas, almendras, pasas, etc..) o fruta fresca.